Disponibilités en hêtre
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Les disponibilités en hêtre représentent 232 000 m³/an en moyenne sur la période 2007-2011 pour le scénario actuel. Elles se concentrent essentiellement dans les bois de diamètre moyen (41 % du total soit 96 000 m³/an en moyenne) et petit (45 % du total soit 105 000 m³/an en moyenne). La disponibilité totale en hêtre s'accroît de 4 % sur la période 2007-2021 pour s'établir à 242 000 m³/an au cours de la période 2017-2021.
Graphe 1 : Evolution des disponibilités par classe de dimension
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Les disponibilités en hêtre sont principalement issues de coupes de régénération avec 58 % du total soit 135 000 m³/an en moyenne sur la période 2007-2011 pour le scénario actuel.
Les disponibilités en hêtre sont localisées principalement dans des peuplements d'exploitabilité difficile avec 49 % du total pour les mêmes périodes et scénarios, soit 115 000 m³/an. Ce résultat est la conséquence directe de la grande fréquence de cette essence dans les zones de montagnes.
Graphe 2 : Evolution des disponibilités par type de coupe

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Les sciages de hêtre représentent 53 % du volume de la tige au cours de la période 2007-2011 pour le scénario actuel, soit 123 000 m³/an en moyenne. Leur fréquence reste stable dans le temps. Le volume des rémanents de hêtre représente 39 % de la disponibilité totale de cette essence, soit 149 000 m³/an sur la période 2007-2011.
Graphe 3 : Evolution des disponibilités par type de produits
